Antipasti

Gli antipasti

L’Insalata dello chef
Le sarde in saor con Polenta *
Le Schie con la Polenta calda *
Il Baccalà mantecato con Polenta *
Il Cocktail di Scampi
Le nostre Cappesante
Gli Scampi nostrani marinati all’Arancia
L’Insalata di piovra Nostrana e Cuore di Sedano
Sauté di Cozza e Vongole
Il Carpaccio di Manzo con Porcini, parmigiano e Tartufo nero
La Bresaola della Valtellina con la Rucola

Piatti vegetariani
La Caprese con Mozzarella di Bufala
Il Gran piatto di verdure miste di Sant’Erasmo

* Venetian specialities

Total Views: 3832 ,